iTQi 是一家國際領先的、基於首席廚師和品酒大師的機構，致力於通過其獨立公正的評鑒機制，向來自全球各地的頂級美味食品與飲品授予獎章，從而有力地助其推廣。

 

 

我們的評委甄選自12所最負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會，如Maîtres Cuisiniers de Belgique（比利時烹飪大師協會）、Maîtres Cuisiniers de France（法國烹飪大師協會）、Academy of Culinary Arts（英國餐飲烹飪藝術學院）、Académie Culinaire de France（法國餐飲烹飪學院）、Årets Kock of Sweden（瑞典頂級廚師協會）、Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal（葡萄牙專業廚師協會）、Euro-Toques（歐洲首席廚師協會）、Federación de Asociaciones de Cocineros（西班牙廚師協會聯盟）、Federazione Italiana Cuochi（義大利首席廚師聯盟）、Hellenic Chef's Association（希臘首席廚師協會）、Jeunes Restaurateurs d'Europe（歐洲青年餐飲經理人協會）、Verband der Köcher Deutschlands（德國廚師聯盟）以及Association de la Sommellerie Internationale（國際品酒師協會）。

 

 

Superior Taste Award 是一份獨具一格的、國際範圍的承認與肯定。它基於首席廚師、品酒大師 -- 風味品質領域的權威人士對產品的盲測。它提供了用於區分食品與飲品的強有力的市場營銷工具：

• 在B2B商業談判中極具說服力的、獨立性質的銷售論據
• 能幫助產品在B2C競爭中脫穎而出的品質標識
• 由評委精心撰寫的包含意見與建議的詳細品鑒結果
• 國際媒體對獎項的報導

 

來自全球80多個國家的數百家小型至大型企業已經從 Superior Taste Award 中獲益。