評鋻產品分類目錄

以下分類目錄為 iTQi 所評鋻的產品範圍。
若您的產品為有機產品，請務必在“產品線上報名表”中説明。
一般情況下，只有經過加工的產品才有資格參與評鋻（但允许有例外情况）。

 

• 1 食品
  • 1.1 一般食品
    • 1.1.1 烘焙食品
      • 1.1.1.1 法棍麵包
      • 1.1.1.2 蛋捲、鹹味卷餅、中東鹹味卷餅/肉夾饃
      • 1.1.1.3 薄煎餅、華夫餅
      • 1.1.1.4 牛角麵包
      • 1.1.1.6 蛋糕（含月餅）
      • 1.1.1.7 其它
    • 1.1.2 早餐麥片
    • 1.1.3 餅乾 / 曲奇
    • 1.1.4 巧克力和糖果
      • 1.1.4.1 條狀巧克力
      • 1.1.4.2 盒裝巧克力
      • 1.1.4.3 甜品用巧克力
      • 1.1.4.4 酒心巧克力
      • 1.1.4.5 乳脂（巧克力）軟糖
      • 1.1.4.6 杏仁蛋白軟糖和牛軋糖（奶油果仁糖）
      • 1.1.4.7 糖果
      • 1.1.4.8 甜杏仁糖
      • 1.1.4.9 其它
    • 1.1.5 洋芋片和雞尾酒點心
      • 1.1.5.1 雞尾酒小點心
      • 1.1.5.2 雞尾酒堅果
      • 1.1.5.3 洋芋片
      • 1.1.5.4 其它
    • 1.1.6 果醬和蜂蜜
    • 1.1.7 大米
      • 1.1.7.1 大米（穀粒）
      • 1.1.7.2 Jasmine 香米
      • 1.1.7.3 Basmati 香米
      • 1.1.7.4 黑色野生米
      • 1.1.7.5 米類方便速煮食品
      • 1.1.7.6 其它
    • 1.1.8 意大利麵
      • 1.1.8.1 新鮮意大利面
      • 1.1.8.2 乾制意大利面
      • 1.1.8.3 義式雲吞
      • 1.1.8.4 其它
    • 1.1.9 調味醬汁
      • 1.1.9.1 亞洲風味醬汁
      • 1.1.9.2 蕃茄醬
      • 1.1.9.3 脫水調味醬
      • 1.1.9.4 佐餐料
      • 1.1.9.5 醬油
      • 1.1.9.6 其它
    • 1.1.10 沙拉調味醬
    • 1.1.11 其他調味醬
    • 1.1.12 美奶滋（蛋黃醬）
    • 1.1.13 芥茉、調味品、辛香料
    • 1.1.14 湯料
    • 1.1.15 植物油
    • 1.1.16 特級初榨橄欖油
      • 1.1.16.1 濃郁
      • 1.1.16.2 適中
      • 1.1.16.3 柔和
      • 1.1.16.4 添加藥草/辛香料
      • 1.1.16.5 其它
    • 1.1.17 醋
      • 1.1.17.1 義式葡萄汁甜味醋
      • 1.1.17.2 陳釀義式葡萄汁甜味醋
      • 1.1.17.3 醋
    • 1.1.18 泡菜 / 甜酸醬
    • 1.1.19 鹽
    • 1.1.20 披薩、法式鹹派
    • 1.1.21 素食加工食品
    • 1.1.22 冷凍加工食品
    • 1.1.23 地方或民族風味食品
    • 1.1.24 方便食品
    • 1.1.25 其它
  • 1.2 醃漬食品和罐頭食品
    • 1.2.1 加工水果
    • 1.2.2 加工蔬菜
    • 1.2.3 魚類和海產品*
      • 1.2.3.1 魚子醬*
      • 1.2.3.2 燻鮭魚 / 燻魚*
      • 1.2.3.3 已烹調鮭魚 / 已烹調魚*
      • 1.2.3.4 魚罐頭 / 海鮮罐頭*
      • 1.2.3.5 其它*
    • 1.2.4 砂鍋燉菜和肉醬類
      • 1.2.4.1 肉醬 / 砂鍋燉菜
      • 1.2.4.2 魚醬 / 砂鍋燉菜
      • 1.2.4.3 素食肉醬 / 砂鍋燉菜
      • 1.2.4.4 鵝肝醬
      • 1.2.4.5 其它
    • 1.2.5 肉和熟肉製品*
      • 1.2.5.1 火腿
      • 1.2.5.2 帶骨火腿
      • 1.2.5.3 薩拉米香腸*
      • 1.2.5.4 意大利Parma帶骨火腿、西班牙Serrano帶骨火腿*
      • 1.2.5.5 燻肉*
      • 1.2.5.6 其它*
    • 1.2.6 其它
  • 1.3 乳製品和蛋製品
    • 1.3.1 鮮乳酪和鮮優格
      • 1.3.1.1 原味優格
      • 1.3.1.2 調味優格
      • 1.3.1.3 希臘式優格
      • 1.3.1.4 其它
    • 1.3.2 乳酪
      • 1.3.2.1 鮮乳酪
      • 1.3.2.2 熟成乳酪
      • 1.3.2.3 其它
    • 1.3.3 乳製品塗醬
    • 1.3.4 蛋
    • 1.3.5 其它
  • 1.4 甜品
    • 1.4.1 醬汁、濃汁、蛋奶沙司、糖衣
    • 1.4.2 蛋塔、派、蛋糕、酥皮點心
    • 1.4.3 乳製甜品
    • 1.4.4 布丁、慕思
    • 1.4.5 義式水果（蜜餞）麵包、法式奶油蛋捲
    • 1.4.6 冷凍點心
      • 1.4.6.1 冷凍優格
      • 1.4.6.2 奶油冰淇淋
      • 1.4.6.3 水果冰砂
      • 1.4.6.4 其它
    • 1.4.7 其它
  • 1.5 冷凍食品
    • 1.5.1 美食產品
    • 1.5.2 素食加工食品
    • 1.5.3 方便調理食品
    • 1.5.4 加工魚類
    • 1.5.5 加工肉禽
    • 1.5.6 湯料、調味醬汁
    • 1.5.7 批薩餅、法式鹹派
    • 1.5.8 西點麵包
    • 1.5.9 零食小點心類
    • 1.5.10 其它
  • 1.6 健康和減重食品
  • 1.7 熟食
  • 1.8 其它
• 2 飲品
  • 2.1 含酒精飲料
    • 2.1.1 開胃酒
    • 2.1.2 阿馬邑白蘭地
    • 2.1.3 沖繩泡盛酒（awamori）
    • 2.1.4 啤酒
      • 2.1.4.1 比利時白啤酒
      • 2.1.4.2 生啤酒
      • 2.1.4.3 美式淡啤酒
      • 2.1.4.4 低度啤酒/麥酒（淡味啤酒）
      • 2.1.4.5 小麥啤酒
      • 2.1.4.6 水果/辛香/藥草/調味啤酒
      • 2.1.4.7 烈啤酒/黑啤酒
      • 2.1.4.8 高度啤酒
      • 2.1.4.9 低酒精含量啤酒
      • 2.1.4.10 不含酒精啤酒（無醇啤酒）
      • 2.1.4.11 特色啤酒 / 修道院配方（Abbey）啤酒
      • 2.1.4.12 苦啤酒
      • 2.1.4.13 正宗特拉普派修道院（Trappist）啤酒
      • 2.1.4.14 其它
    • 2.1.5 白蘭地
    • 2.1.6 藥草烈酒
      • 2.1.6.1 茴香烈酒
      • 2.1.6.2 法國茴香酒
      • 2.1.6.3 白蘭地烈性酒（阿瓜維特酒）
      • 2.1.6.4 苦艾酒
      • 2.1.6.5 其它
    • 2.1.7 蘋果白蘭地（卡巴度斯蘋果酒）
    • 2.1.8 干邑白蘭地
    • 2.1.9 調味酒
    • 2.1.10 燒酒 / 白酒 / 水果烈酒
    • 2.1.11 杜松子酒
    • 2.1.12 渣釀白蘭地（格拉巴酒）
    • 2.1.13 利口酒
      • 2.1.13.1 水果
      • 2.1.13.2 巧克力
      • 2.1.13.3 藥草
      • 2.1.13.4 堅果
      • 2.1.13.5 黑醋栗
      • 2.1.13.6 薄荷
      • 2.1.13.7 咖啡
      • 2.1.13.8 奶油
      • 2.1.13.9 其它
    • 2.1.14 馬得拉白葡萄酒
    • 2.1.15 混合雞尾酒
    • 2.1.16 秘魯皮斯科白蘭地
    • 2.1.17 波特紅葡萄（汁）酒
    • 2.1.18 朗姆酒
      • 2.1.18.1 白色
      • 2.1.18.2 深色/金色
      • 2.1.18.3 調味
      • 2.1.18.4 特級陳釀
      • 2.1.18.5 其它
    • 2.1.19 日式清酒
      • 2.1.19.1 純米酒（Junmai-shu）
      • 2.1.19.2 本酿造酒（Honjozo-shu）
      • 2.1.19.3 吟醸酒（Ginjo-shu）
      • 2.1.19.4 大吟醸酒（Daiginjo-shu）
      • 2.1.19.5 生酒（Namazake）
    • 2.1.20 雪莉酒（烈性葡萄酒）
    • 2.1.21 燒酒
      • 2.1.21.1 甲類燒酒（Korui）
      • 2.1.21.2 乙類燒酒（Honkaku）
    • 2.1.22 龍舌蘭酒
      • 2.1.22.1 墨西哥蒸餾酒
      • 2.1.22.2 銀色/金色（未陳釀）龍舌蘭酒
      • 2.1.22.3 2~12個月木桶陳釀龍舌蘭酒（Reposado）
      • 2.1.22.4 12個月以上木桶陳釀龍舌蘭酒（Añejo）
      • 2.1.22.5 混合龍舌蘭酒（Mixto）
      • 2.1.22.6 調味
      • 2.1.22.7 其它
    • 2.1.23 渣釀白蘭地
    • 2.1.24 中國白酒、韓國真露酒
    • 2.1.25 苦艾酒
    • 2.1.26 伏特加
    • 2.1.27 威士忌
      • 2.1.27.1 單一麥芽
      • 2.1.27.2 混合
      • 2.1.27.3 特級陳釀
      • 2.1.27.4 其它
    • 2.1.28 香檳
      • 2.1.28.1 佳釀酒（特定年份產地的酒）
        • 2.1.28.1.1 白葡萄釀起泡酒
        • 2.1.28.1.2 （香檳酒/起泡酒）極干
        • 2.1.28.1.3 玫瑰酒 / 粉紅酒
      • 2.1.28.2 非佳釀酒
        • 2.1.28.2.1 白葡萄釀起泡酒
        • 2.1.28.2.2 紅葡萄釀起泡酒
        • 2.1.28.2.3 （香檳酒/起泡酒）極干
        • 2.1.28.2.4 （香檳酒/起泡酒）半干
        • 2.1.28.2.5 玫瑰酒 / 粉紅酒
    • 2.1.29 起泡酒
      • 2.1.29.1 （香檳酒/起泡酒）極干
      • 2.1.29.2 名品香檳
      • 2.1.29.3 其它
    • 2.1.30 其它
  • 2.2 不含酒精飲料、水和低酒精含量飲料
    • 2.2.1 糖漿和濃縮果汁
    • 2.2.2 即溶沖泡飲品
    • 2.2.3 提神（能量補充）飲料
    • 2.2.4 調味飲料
    • 2.2.5 檸檬汽水、茶飲料
    • 2.2.6 果汁、花蜜
    • 2.2.7 蘆薈汁
    • 2.2.8 蘋果酒、梨酒
    • 2.2.9 低酒精含量雞尾酒
    • 2.2.10 礦泉水
    • 2.2.11 其它
  • 2.3 熱飲
    • 2.3.1 咖啡
      • 2.3.1.1 義式濃縮咖啡
      • 2.3.1.2 濾式咖啡
      • 2.3.1.3 卡布奇諾
      • 2.3.1.4 即融咖啡
      • 2.3.1.5 希臘式 / 土耳其式
      • 2.3.1.6 其它
    • 2.3.2 菊苣
    • 2.3.3 巧克力
      • 2.3.3.1 巧克力粉
      • 2.3.3.2 麥芽飲料
      • 2.3.3.3 牛奶巧克力
    • 2.3.4 茶
      • 2.3.4.1 單品茶/茶包
      • 2.3.4.2 混合茶 / 茶包
      • 2.3.4.3 花草茶
      • 2.3.4.4 其它
    • 2.3.5 其它
  • 2.4 其它