Realizou-se de 29 a 31 de Março e pelo 5o ano consecutivo, em Bruxelas, este grande evento Mundial de prova de produtos alimentares. Este Instituto é uma organização independente que se dedica a avaliar, premiar e promover produtos alimentares (comidas e bebidas) de gosto superior. Para isso conta com a colaboração de Associações de Cozinheiros, para alimentos e de Escanções, para as bebidas, estes seleccionados pela A.S.I. com a qual há um protocolo.

Vigneron et physiothérapeute aux allures de rugbyman écossais, Alex Delaloye, crée des single malts en Valais. Ses breuvages collectionnent les honneurs. Portrait

ITQI jest uznaną międzynarodową instytucją współpracującą ze 120 wybitnymi szefami kuchni i somelierami. Jury iTQi to przedstawiciele 10 prestiżowych organizacji kulinarnych oraz członkowie Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów (Association de le Sommellerie Internationale – AS), tworzący grupę jurorów uznawanych i cenionych przez międzynarodowe autorytety oraz światowej sławy przewodniki gastronomiczne.

Theofilos Vafidis został zaproszony do Brukseli i zasiądzie w Jury International Taste & Quality Institute - ITQI, przecierając kolejny szlak na forum międzynarodowym branży gastronomicznej.

L'elevata qualità dei prodotti della famiglia Birra Moretti è stata spesso apprezzata e riconosciuta anche all'estero da esperti del settore provenienti da tutto il mondo

Apollinaris Selection, das Mineralwasser aus Bad Neuenahr, ist vom International Taste & Quality Institute bei einer Blindverkostung mit der höchsten Auszeichnung geehrt worden. 140 Chefköche und Sommeliers bewerteten Apollinaris Selection in den Kategorien Genussempfinden, erster Eindruck, Geschmack und Nachgeschmack als hervorragendes Produkt.

Το 2009 το κυπριακό μέλι "Το Τζιβέρτι" συμμετείχε και διακρίθηκε σε δύο διεθνείς διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας

No cabe duda de que el precio de un determinado producto es un factor clave para que un consumidor decida o no adquirirlo. Sin embargo, tanto si tenemos en cuenta como si no el poder adquisitivo del comparador, el principal criterio de compra de cualquier producto alimenticio o bebida no es otro que su sabor, es decir, el grado de placer que su consumo provoca. Evidentemente, cabria pensar que...

Dla Royal Unibrew Polska mijający rok jest bardzo znaczący z wielu powodów. Był to rok wielu zmian. Od stycznia przenieśliśmy główne biuro do Warszawy, a w lutym do naszych struktur włączony został Browar Łomża. Marka piwa Łomża została uznana za jedną ze strategicznych marek w portfolio Grupy Royal Unibrew jako najsilniejsza z polskich marek, należących obecnie do firmy. Polski oddział RU realizuje strategię koncernu polegającą na rozwijaniu silnych regionalnych marek. Firma poszukuje od lat marek głęboko osadzonych w regionach, lubianych przez konsumentów i silnie związanych z danym obszarem. Nasze główne marki regionalne to Łomża, Brok i Strzelec. Obok nich zarządzamy znaną duńską marką piwa Faxe. Po przyłączeniu marki Łomża firma Royal Unibrew to obecnie czwarta co do wielkości grupa piwowarska na polskim rynku, z ponad 3% udziałem.

日本清酒清爽甘洌，一直被认为是最适合配合日本料理的。近年来，寿司代表日本料理走向世界，日本人突然发现，与之相搭配的日本清酒却几乎没有海外市场。于是，一些老牌酒窖开始进行尝试，力图把日本酒推向世界，并取得了一定成绩。

Tester le Goût Louis frère est à l'origine de l'International Taste & Quality Institute (iTQi), une organisation privée qui teste, puis récompense des produits alimentaires via les appréciations d'un juri composé de chefs et de sommeliers reconnus. "Nous sommes, en quelque sorte" le Michelin du goût", précise Louis Frère, Managing Partner de l'entreprise. "Chaque année, nous réunissons un juri indépendant qui délivre des avis et des récompenses, les "Superior Taste Awards", pour les produits les plus goûteux. Ceux ci, nous sont proposés par différents types de producteurs, depuis le petit produtur au monde industriel et sont accessibles au consamateur, notament en grande surface...

NO.1 多力 （荣获2008年度iTQi - Superior Taste Award） NO.2 OLIVOILA NO.3 亿芭利 NO.4 欧蕾 NO.5 鲁花 NO.6 阿茜娅 NO.7 金色橄榄 NO.8 田园乐橄榄油 NO.9 希腊橄榄油 NO.10 赛宝橄榄油

Die hervorragende Qualität des TRE FORZE! Espresso Caffè wurde vom anerkannten Brüsseler Institut „International Taste & Quality Institute (iTQi) mit dem „Superior Taste Award 2009“ für außergewöhnlichen Geschmack ausgezeichnet.

Hoe blijf je constant waken over de topkwaliteit van je producten? Door je producten te laten evalueren door de meest veeleisende fijnproevers, natuurlijk!

Η μπύρα Mythos Red βρίσκεται πλέον ανάμεσα στα υψηλής ποιότητας προϊόντα του 2009 μετά την κατάκτηση του Βραβείου Ανώτατης Γεύσης SUPERIOR TASTE AWARD στο διαγωνισμό του διεθνώς αναγνωρισμένου οργανισμού International Taste & Quality Institute (iTQi).

Ανάμεσα στα υψηλής ποιότητας προϊόντα του 2009 βρίσκεται πλέον η μπύρα Mythos Red κατακτώντας το Βραβείο Ανώτατης Γεύσης SUPERIOR TASTE AWARD στο διαγωνισμό του διεθνώς αναγνωρισμένου οργανισμού International Taste & Quality Institute (iTQi).

Die Mineralwassermarke wurde beim Qualitätswettbewerb des International Taste & Quality Institute mit drei Sternen prämiert 

Μαρμελάδα δαμάσκηνο, σαρδέλες σε ελαιόλαδο, τυρί και μπύρα από την Κροατία βραβεύθηκαν, προ ημερών, στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Superior Taste Award 2009 (Βραβείο Ανώτερης Γεύσης) που διοργανώθηκε από το Διεθνή Οργανισμό Γεύσης και Ποιότητας (International Taste & Quality Institute - iTQi).

Le label iTQi a décerné ses récompenses 2009 sur un total de 796 produits présentés par pas moins de 290 sociétés provenant de 75 pays, dont la Belgique, largement représentée, car l'idée est de chez nous !

Ils sont 60 chefs, membres d’associations culinaires européennes. Tous ont dégusté cette semaine à l’aveugle plus de 400 produits alimentaires provenant de plus de 40 pays.

Soixante chefs européens sont réunis à Wavre pour tester à l’aveugle près de 400 aliments. Qui obtiendront ou non le label Superior Taste Award. Réunis au golf du château de la Bawette à Wavre, ces chefs composent le jury de l’International Taste & Quality Institute (iTQi).

60 chefs relevant de 12 associations culinaires européennes réunis trois jours durant au château de la Bawette à Wavre ont dégusté plus de 650 produits belges et internationaux. Et cela à l’initiative de l’International Taste & Quality Institute (www.itqi.com). Il s’agissait de découvrir les critères permettant de définir les qualités gustatives d’un produit.

Une Soixantaine de chefs européens se sont réunis à la Bawette pour goûter des produits du monde entier. L'objectif: déscerner des labels qualitatifs.

Au total, 60 chefs, membres d’associations culinaires européennes, testent, depuis dimanche, plus de 400 produits issus de près de 40 pays en vue de décerner un Superior Taste Award.

Un éminent jury de professionnels décerne les Superior Taste Awards 2009... Le Michelin de l'alimentaire! À l'opposé des produits de l'année (quelques grandes marques plébiscitées par un panel de consommateurs qui votent par Internet), le label iTQi (International Taste & Quality Institute), c'est LE label du bon goût. Exclusivement. Et d'origine belge !

Ils sont une soixantaine de chefs venus de toute l'Europe réunis en ce moment à Wavre. Leur mission ? Goûter des produits industriels pour leur octroyer un label de qualité, le "Superior Taste Award". L'idée a été lancée par deux belges issus du secteur de la grande distribution.

Mettre en exergue les aliments et les boissons au "gout supérieur". Tel est l'objectif de l'International Taste & Quality Institute, créé en 2004 à l'initiative de Christian De Bauw et Louis frère. "Les notrices sur les embalages des produits donnent beaucoup d'indications sur les ingrédients, sur la sécurité ou sur la santé. Mais très peu sur les aspects gustatifs, explique Louis Frère, ex-directeur financier du GIB Group.

The famous Pag cheese produced in the cheese plant Sirena – Mala sirana in Kolan at Island Pag owned by Ivan Gligora, has recently been awarded two golden stars and the right to label this cheese with the Superior Taste mark at the international Superior Taste event in Brussels.

Los consumidores se encuentran cada vez más desconcertados frente a la plétora de productos alimentarios, ellos no toman el tiempo suficiente para escoger los mejores productos.

Ενα από τα πιο σημαντικά βραβεία γεύσης στον κόσμο, το Superior Taste Award (βραβείο ανώτερης γεύσης) του οργανισμού ITQI, απονεμήθηκε για το 2008 στην Αττική Μελισσοκομική Εταιρεία Α. Πίττας για το μέλι Αττική. Η τελετή απονομής πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες. Ουσιαστικά, επιβραβεύθηκαν η ξεχωριστή γεύση, η υφή και το άρωμα που προσφέρει το Μέλι Αττική, καθιστώντας το ένα από τα λίγα προϊόντα με παγκόσμια διάκριση.

L'ambiance est studieuse. Sur le site verdoyant d'un golf à Wavre, une quarantaine de sommeliers, de réputation internationale (dont plusieurs Belges de renom) sont attablés individuellement, le nez plongé dans leurs notes, et à l'occasion, dans un verre de...bière. Eh oui, depuis trois jours, il n'est pas question de tester de grands crus du Bordelais ou d'ailleurs, mais bien des softs, des bières, des alcools, des jus, et même du Cécémel! Bienvenue à la session 2008 de l'iTQi (International Taste & Quality Institute), qui décernera dans la foulée, ses awards, ses récompenses pour les meilleurs produits testés, une, deux ou trois étoiles, comme au michelin

En proposant de nouvelles expériences et saveurs aux consommateurs, Leffe, bière d’Abbaye riche en goût, se positionne comme une marque innovante. A travers son savoir faire et une tradition soigneusement préservée, Leffe, reconnue pour ses qualités gustatives et ses arômes uniques, obtient une nouvelle fois de multiples récompenses aux International Taste & Quality Awards.

En proposant de nouvelles expériences et saveurs aux consommateurs, Leffe, bière d’Abbaye riche en goût, se positionne comme une marque innovante. A travers son savoir faire et une tradition soigneusement préservée, Leffe, reconnue pour ses qualités gustatives et ses arômes uniques, obtient une nouvelle fois de multiples récompenses aux International Taste & Quality Awards.

L'eau de source naturelle Saint-Élie et l'eau de source naturelle gazéifiée Saint-Élie ont tout deux remportés un prestigieux Superior Taste Award 2008 (Award du Goût Supérieur) à Bruxelles en Belgique.

International Taste & Quality Institute (iTQi), parner estrategico de LAQI, nace hace 4 años como una organizacion independiente de Chefs y Sumilleres dedicada a juzgar, honrar y promover los alimentos.

En mars dernier, les jurés se retrouvaient pour déguster à l'aveugle 710 produits provenant de 57 pays. Des jurés qui sont des professionnels de haut vol : une centaine de chefs et sommeliers membres d'associations culinaires européennes comme les Maîtres Cuisiniers de Belgique, de France et autres, ainsi que de l'Association de la Sommellerie Internationale. Le gratin...

Le "Superior Taste Award" veut mettre en avant le "goût supérieur" des produits. Les chefs sont membres de l'une ou l'autre parmi 12 associations culinaires européennes dont, par exemple, Euro-Toques ou les Maîtres cuisiniers de Belgique. Les sommeliers sont membres de l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

Op 1 juni 2007 reikte iTQi in de Cercle Royal Gaulois voor de derde keer de prestigieuze ‘Superior Taste Awards’ uit. Deze mondiale certificatie voor smaak van levensmiddelen en dranken kan intussen op een grote interesse rekenen.

The International Taste & Quality Institute, a leading independent organization of Chefs and Sommeliers, awarded ARGAND'OR Argan oil with the Superior Taste Award 2007.

Fruit drinks concentrate maker Rasna received Super Taste Award 2008 by the International Taste and Quality Institute (iTQi) Belgium for its brand Fruit Plus, a fruit drink concentrate.