评鉴产品分类目录

以下分类目录为 iTQi 所评鉴的产品范围。
如果您的产品为有机产品，请务必在“产品在线报名表”中说明。
一般情况下，只有经过加工的产品（但允许有例外情况）才有资格参与评鉴。

 

• 1 食品
  • 1.1 一般食品
    • 1.1.1 烘焙食品
      • 1.1.1.1 法棍面包
      • 1.1.1.2 蛋卷、咸味卷饼、中东咸味卷饼/肉夹馍
      • 1.1.1.3 薄煎饼、华夫饼
      • 1.1.1.4 牛角面包
      • 1.1.1.6 蛋糕（含月饼）
      • 1.1.1.7 其他
    • 1.1.2 早餐麦片
    • 1.1.3 饼干 / 曲奇
    • 1.1.4 巧克力和糖果
      • 1.1.4.1 条状巧克力
      • 1.1.4.2 盒装巧克力
      • 1.1.4.3 甜品用巧克力
      • 1.1.4.4 酒心巧克力
      • 1.1.4.5 乳脂（巧克力）软糖
      • 1.1.4.6 杏仁蛋白软糖和牛扎糖（奶油果仁糖）
      • 1.1.4.7 糖果
      • 1.1.4.8 甜杏仁糖
      • 1.1.4.9 其它
    • 1.1.5 薯片和零食小点
      • 1.1.5.1 零食小点
      • 1.1.5.2 坚果/干果
      • 1.1.5.3 马铃薯片
      • 1.1.5.4 其它
    • 1.1.6 果醬和蜂蜜
    • 1.1.7 大米
      • 1.1.7.1 大米（穀粒）
      • 1.1.7.2 Jasmine 香米
      • 1.1.7.3 Basmati 香米
      • 1.1.7.4 黑色野生米
      • 1.1.7.5 米类方面速煮食品
      • 1.1.7.6 其它
    • 1.1.8 意大利面
      • 1.1.8.1 新鲜意大利面
      • 1.1.8.2 干制意大利面
      • 1.1.8.3 意式饺子
      • 1.1.8.4 其它
    • 1.1.9 调味酱料
      • 1.1.9.1 亚洲风味酱料
      • 1.1.9.2 番茄酱
      • 1.1.9.3 脱水调味料
      • 1.1.9.4 佐餐料
      • 1.1.9.5 酱油
      • 1.1.9.6 其它
    • 1.1.10 沙拉调味酱
    • 1.1.11 其他调味酱
    • 1.1.12 奶黄（沙拉）酱
    • 1.1.13 芥末、调味品、香辛料
    • 1.1.14 汤料
    • 1.1.15 植物油
    • 1.1.16 特级初榨橄榄油
      • 1.1.16.1 浓郁
      • 1.1.16.2 适中
      • 1.1.16.3 柔和
      • 1.1.16.4 草药/香辛料调味的
      • 1.1.16.5 其它
    • 1.1.17 醋
      • 1.1.17.1 意式葡萄汁甜味醋
      • 1.1.17.2 陈酿意式葡萄汁甜味醋
      • 1.1.17.3 醋
    • 1.1.18 泡菜 / 甜酸醬
    • 1.1.19 盐
    • 1.1.20 比萨饼、法式咸派
    • 1.1.21 素食加工食品
    • 1.1.22 冷冻加工食品
    • 1.1.23 地方或民族风味食品
    • 1.1.24 方便食品
    • 1.1.25 其它
  • 1.2 腌渍食品和罐头食品
    • 1.2.1 加工水果
    • 1.2.2 加工蔬菜
    • 1.2.3 鱼类和海产品*
      • 1.2.3.1 魚子醬*
      • 1.2.3.2 熏制三文鱼 / 熏鱼*
      • 1.2.3.3 已烹调三文鱼 / 已烹调鱼*
      • 1.2.3.4 鱼罐头 / 海鲜罐头*
      • 1.2.3.5 其它*
    • 1.2.4 砂锅炖菜和肉酱类
      • 1.2.4.1 肉酱 / 砂锅炖菜
      • 1.2.4.2 鱼酱 / 砂锅炖菜
      • 1.2.4.3 素食肉酱 / 砂锅炖菜
      • 1.2.4.4 鹅肝酱
      • 1.2.4.5 其它
    • 1.2.5 肉和熟肉制品*
      • 1.2.5.1 火腿
      • 1.2.5.2 带骨火腿
      • 1.2.5.3 萨拉米香肠*
      • 1.2.5.4 意大利Parma带骨火腿、西班牙Serrano带骨火腿*
      • 1.2.5.5 熏肉*
      • 1.2.5.6 其它*
    • 1.2.6 其它
  • 1.3 乳制品和蛋制品
    • 1.3.1 鲜奶酪和鲜酸奶
      • 1.3.1.1 原味酸奶
      • 1.3.1.2 调味酸奶
      • 1.3.1.3 希腊式酸奶
      • 1.3.1.4 其它
    • 1.3.2 奶酪
      • 1.3.2.1 鲜奶酪
      • 1.3.2.2 熟成奶酪
      • 1.3.2.3 其它
    • 1.3.3 乳制品涂酱
    • 1.3.4 蛋
    • 1.3.5 其它
  • 1.4 甜品
    • 1.4.1 酱汁、浓汁、蛋奶沙司、糖衣
    • 1.4.2 蛋挞、派、蛋糕、酥皮点心
    • 1.4.3 乳制甜品
    • 1.4.4 布丁、慕思
    • 1.4.5 意式水果（蜜饯）面包、法式奶油蛋卷
    • 1.4.6 冷冻甜点
      • 1.4.6.1 冷冻酸奶
      • 1.4.6.2 奶油冰淇淋
      • 1.4.6.3 水果冰砂
      • 1.4.6.4 其它
    • 1.4.7 其它
  • 1.5 冷冻食品
    • 1.5.1 美食产品
    • 1.5.2 素食加工食品
    • 1.5.3 方便调理食品
    • 1.5.4 加工鱼类
    • 1.5.5 加工红肉禽肉
    • 1.5.6 汤料、调味酱料
    • 1.5.7 比萨饼、法式咸派
    • 1.5.8 西点面包
    • 1.5.9 零食小点心类
    • 1.5.10 其它
  • 1.6 健康和减重食品
  • 1.7 熟食
  • 1.8 其它
• 2 饮品
  • 2.1 含酒精饮料
    • 2.1.1 开胃酒
    • 2.1.2 阿马邑白兰地
    • 2.1.3 冲绳泡盛酒（Awamori）
    • 2.1.4 啤酒
      • 2.1.4.1 比利时白啤酒
      • 2.1.4.2 生啤酒
      • 2.1.4.3 美式淡啤酒
      • 2.1.4.4 低度啤酒/麦酒（淡味啤酒）
      • 2.1.4.5 小麦啤酒
      • 2.1.4.6 水果/香辛料/草药/调味啤酒
      • 2.1.4.7 烈啤酒/黑啤酒
      • 2.1.4.8 高度啤酒
      • 2.1.4.9 低酒精含量啤酒
      • 2.1.4.10 不含酒精啤酒（无醇啤酒）
      • 2.1.4.11 特色啤酒 / 修道院配方（Abbey）啤酒
      • 2.1.4.12 苦啤酒
      • 2.1.4.13 正宗特拉普派修道院（Trappist）啤酒
      • 2.1.4.14 其它
    • 2.1.5 白兰地
    • 2.1.6 草药烈酒
      • 2.1.6.1 茴香烈酒
      • 2.1.6.2 法国茴香酒
      • 2.1.6.3 白兰地烈性酒（阿瓜维特酒）
      • 2.1.6.4 苦艾酒
      • 2.1.6.5 其它
    • 2.1.7 苹果白兰地（卡巴度斯苹果酒）
    • 2.1.8 干邑白兰地
    • 2.1.9 调味酒
    • 2.1.10 烧酒 / 白酒 / 水果烈酒
    • 2.1.11 杜松子酒
    • 2.1.12 渣酿白兰地（格拉巴酒）
    • 2.1.13 利口酒
      • 2.1.13.1 水果
      • 2.1.13.2 巧克力
      • 2.1.13.3 草药
      • 2.1.13.4 坚果
      • 2.1.13.5 黑醋栗
      • 2.1.13.6 薄荷
      • 2.1.13.7 咖啡
      • 2.1.13.8 奶油
      • 2.1.13.9 其它
    • 2.1.14 马得拉白葡萄酒
    • 2.1.15 混合鸡尾酒
    • 2.1.16 秘鲁皮斯科白兰地
    • 2.1.17 波特红葡萄（汁）酒
    • 2.1.18 朗姆酒
      • 2.1.18.1 白色
      • 2.1.18.2 深色/金色
      • 2.1.18.3 调味
      • 2.1.18.4 特级陈酿
      • 2.1.18.5 其它
    • 2.1.19 日式清酒
      • 2.1.19.1 纯米酒（Junmai-shu）
      • 2.1.19.2 本酿造酒（Honjozo-shu）
      • 2.1.19.3 吟酿酒（Ginjo-shu）
      • 2.1.19.4 大吟酿酒（Daiginjo-shu
      • 2.1.19.5 生酒（Namazake）
      • 2.1.19.6 Futsu-shu
    • 2.1.20 雪莉酒（烈性葡萄酒）
    • 2.1.21 烧酒
      • 2.1.21.1 甲类烧酒（Korui）
      • 2.1.21.2 乙类烧酒（Honkaku）
    • 2.1.22 龙舌兰酒
      • 2.1.22.1 墨西哥蒸馏酒
      • 2.1.22.2 银色/金色（未陈酿）龙舌兰酒
      • 2.1.22.3 2~12个月木桶陈酿龙舌兰酒（Reposado）
      • 2.1.22.4 12个月以上木桶陈酿龙舌兰酒（Añejo）
      • 2.1.22.5 混合龙舌兰酒（Mixto）
      • 2.1.22.6 调味
      • 2.1.22.7 其它
    • 2.1.23 葡萄渣白兰地
    • 2.1.24 中国白酒、韩国真露酒（Soju）
    • 2.1.25 苦艾酒
    • 2.1.26 伏特加
    • 2.1.27 威士忌
      • 2.1.27.1 单一麦芽
      • 2.1.27.2 混合
      • 2.1.27.3 特级陈酿
      • 2.1.27.4 其它
    • 2.1.28 香槟
      • 2.1.28.1 佳酿酒（特定年份产地的酒）
        • 2.1.28.1.1 白葡萄酿起泡酒
        • 2.1.28.1.2 （香槟酒/起泡酒）极干
        • 2.1.28.1.3 玫瑰酒 / 粉红酒
      • 2.1.28.2 非佳酿酒
        • 2.1.28.2.1 白葡萄酿起泡酒
        • 2.1.28.2.2 红葡萄酿起泡酒
        • 2.1.28.2.3 （香槟酒/起泡酒）极干
        • 2.1.28.2.4 （香槟酒/起泡酒）半干
        • 2.1.28.2.5 玫瑰酒 / 粉红酒
    • 2.1.29 起泡酒
      • 2.1.29.1 （香槟酒/起泡酒）极干
      • 2.1.29.2 名品香槟
      • 2.1.29.3 其它
    • 2.1.30 其它
  • 2.2 软饮料、水和低酒精含量饮料
    • 2.2.1 糖浆和浓缩果汁
    • 2.2.2 速溶冲泡饮品
    • 2.2.3 提神（能量补充）饮料
    • 2.2.4 调味饮料
    • 2.2.5 柠檬汽水、茶饮料
    • 2.2.6 果汁、花蜜
    • 2.2.7 芦荟汁
    • 2.2.8 苹果酒、梨酒
    • 2.2.9 低酒精含量鸡尾酒
    • 2.2.10 矿泉水
      • 2.2.10.1 Spring Water
        • 2.2.10.1.1 Flat
        • 2.2.10.1.2 Sparkling
      • 2.2.10.2 Mineral Water
        • 2.2.10.2.1 Flat
        • 2.2.10.2.2 Sparkling
      • 2.2.10.3 Purified
      • 2.2.10.4 Flavoured
      • 2.2.10.5 Other
    • 2.2.11 其它
  • 2.3 热饮
    • 2.3.1 咖啡
      • 2.3.1.1 意式浓缩咖啡
      • 2.3.1.2 过滤式咖啡
      • 2.3.1.3 卡布奇诺
      • 2.3.1.4 速溶咖啡
      • 2.3.1.5 希腊式 / 土耳其式
      • 2.3.1.6 其它
    • 2.3.2 菊苣
    • 2.3.3 巧克力
      • 2.3.3.1 巧克力粉
      • 2.3.3.2 麦芽饮料
      • 2.3.3.3 牛奶巧克力
    • 2.3.4 茶
      • 2.3.4.1 单品茶/茶包
      • 2.3.4.2 混合茶/茶包
      • 2.3.4.3 花草茶
      • 2.3.4.4 其它
    • 2.3.5 其它
  • 2.4 其它